山药具有健脾养胃的效果，其含有活性酶类能促进人体的消化，对于引起肠胃不适的症状有一定的治疗效果。山药可以用于煲汤或是煲粥，很多人都不清楚山药怎么煲粥才能发挥比较好的效果，那么，山药粥怎么做最养胃补肾呢?
蒸山药
作法：把山药去皮清洗切割成小块或是条形，放入盘子里边摆放，隔水蒸熟，起锅以前撒上适当白砂糖就可以服用了。
山药排骨汤
桂圆红枣糯米粥
将所有熬粥的食材洗净备用;所有食材一起放入锅中，加水大火30分钟煮沸;
转小火煮10分钟，出锅即成。
功效：中医认为红枣性暖，可养血保血和改善血液循环。红枣和桂圆搭配煮粥，不但可以治疗脑外伤癫痫病的医院补血养气，还可以养颜美容。另外红枣桂圆糯米粥中含有的营养成分，对人类的大脑提高脑细胞活性，提高记忆力都有着不错的功效，是9款养生粥的做法与功效里面平价又养生的好粥!
莲子八宝粥
红枣冷水泡20分钟，加上绿豆、桂圆、莲子和百合放入蒸锅蒸30分钟。糯米洗净泡4小时，大米洗净泡30分钟;南瓜切丁，加上大米和糯米放入锅中，大火煮沸;转小火，加上红枣、绿豆、桂圆、莲子百合一起煮30分钟;加湖北哪家癫痫医院好上白糖调味，出锅即成
功效：莲子八宝粥有很强的滋补功效，既可健脾养胃又能益气安神。适合那些病久了的人，产后老年体虚者也可以食用。
相信对于山药养胃的作用大家都是不会怀疑的，山药其实也算是粗粮，它富含膳食纤维和淀粉，可以健脾胃、助消化，不会加重肠胃的负担。但肠胃胀气，有积食阻滞症状时吃山药就不好，会令到肠胃更加不适。
消化与脾胃密切相关，山药可以助消化，但是湖南癫痫病好医院？脾胃较弱的人尽量少吃，因为淀粉含量高的食物吃多容易引起胀气。有些人很容易便秘，这样也不要经常吃山药，否则会令到便秘变严重，容易腹泻的人吃山药很合适。
常吃山药有益身体健康,又有调理脾胃的功效,山药既是一种食物,又是一种药物,具有补脾益气的作用。特别是慢性肠胃病患者人群可适当多吃些。中医药学也需要适应症,一般选用中成药服用前最好到医院中医科咨询,患有胃病的病人平时应限制辛辣刺激性食物。
