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软溜草鱼片的做法【图解】

来源:家常菜谱书   时间: 2020-10-15

1.

粉丝用开水烫软,沥干水分,加入麻油、熟植物油和盐拌匀,铺在盘底备用

2.

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草鱼收拾干净,顺着鱼骨剔下鱼肉,将鱼肉斜刀切成厚片

3.

锅中倒入清水,放入葱段、小儿抽搐什么症状姜片、2大勺料酒烧开,大火煮1分钟

4.

然后将鱼片放入锅中,关火,盖上锅盖,焖5分钟,至鱼片定西重点癫痫医院?熟透,捞出,将鱼片摆在粉丝上。炒锅倒油烧热,下葱姜蒜末炝锅,再加入酱油、辣椒粉、1大勺料酒、虾米碎、白糖、香醋、胡椒粉、清水烧开,下鸡精,淋入香油调味,最后北京治癫痫病哪家很好用水淀粉勾芡

5.

将芡汁浇在鱼片上,撒上香菜末即可

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