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南瓜蓝莓吐司的做法

来源:家常菜谱书   时间: 2020-07-30

  材料:金像高筋面粉270克,南瓜泥80克,水135克,奶粉8克,细砂糖27克,盐3克,即发酵母3克,黄油16克。蓝莓果干40克。

  制作方法:

  1晋中癫痫医院哪家好。蓝莓果干40克,果干不是很大,不需要再切碎。

  2。面团揉到扩展阶段后,加入图1的果干,揉匀到完全阶段。

  3。看拉出膜比较透,不易破为宜。然后放入温暖出进行武汉治疗癫痫病的中医院—效果不错第一次发酵约1小时左右。

  4。发酵好后排气,分割约166克/个,滚圆。

  5。滚圆后盖上保鲜膜或者保鲜袋松弛15分钟。

  6。松弛后,小儿癫痫与夜惊的区别取一个面团擀长,然后翻面卷起。全部做好后松弛10分钟。

  7。松弛好后,取一个卷擀长,翻面从上到下卷起后放入模都,做好后进行第二次发酵。

  8。吐司盒放入烤箱,湖南癫痫公立医院加入2碗热水,约45-1小时左右,发到8分满的时候取出。

  9。表面刷上牛奶,盖上盖子,放入预热好的180度烤箱下层烘焙40分钟。

 

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