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【梅菜干肉丸】 食材:带皮五花肉300g、梅菜干150g

来源:家常菜谱书   时间: 2020-05-22

【梅菜干肉丸】
食材:带皮五花肉300g、梅菜干150g、红薯粉60g
调料:蚝油15g、生抽15ml、料酒15ml、葱花30g、盐3g、鸡精3g长期吃卡马西平 r> 做法:
1. 梅菜干洗一下加入温水浸泡一小时,盖上保鲜膜入微波炉叮6分钟,拿出来放凉挤干水分。五花肉剁成肉末。
2. 将所有食材和调料一起放入大碗顺时女性癫痫针一个方向搅拌至食材上劲。
3.用手将梅菜干肉团成肉丸放入大盘,大小可根据自己喜好。
4.蒸锅放水烧开,将团好的肉丸放入蒸锅,盖上盖蒸35分钟左右即可。乌鲁木齐癫痫重点医院r> 温馨提示:
1、梅菜干如果太粗,要剁细。
2、五花肉一定要自己剁成肉末,绞肉机加工的肉末太细不好吃。
3、肉丸大小直径5-6厘米最好。

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