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香菇肉丁酱的做法,香菇肉丁酱怎么做的窍门

来源:家常菜谱书   时间: 2019-12-31


香菇肉丁酱的做法所需要准备的食材和调味料:香菇 木耳 花生 五花肉 姜 老抽 料酒 盐 糖。

香菇肉丁酱做法:

云南军海脑病医院公交线路ign:left;">1.香菇先放入温水中浸泡,然后清洗干净后切成均匀的香菇丁

2.黑木耳也放入温水中浸泡,再冲洗干净后直接用手撕成小朵即可

3.同样花生也要浸泡,大概浸泡一晚就可以了

4.五花癫痫病那治的好肉洗干净后切成丁,放入沸水中煮一会后捞出待用

5.锅烧热之后倒入少许油,放入姜爆出香味

6.倒入五花肉,小火发马超出油后倒入黑木耳翻炒,倒入料酒

7.倒入老抽和水,放入香菇、花生米

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8.小火慢慢焖煮半小时,放入盐和白糖煮至肉熟软就可以转成大火

9.大火收汁就可以了。

香菇肉丁酱做法贴心提示:

1.因为五花肉会出油,因汕头有治疗癫痫病的医院吗此别倒入太多的油,少许即可。

2.可以多放入一些香菇,不仅营养而且香味口感浓郁。

3.花生米一定要提前放入水中浸泡,这样才可以更好的煮熟软。

4.白糖和盐的比例是1:1.5。

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