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蜂蜜鳗鱼的做法-

来源:家常菜谱书   时间: 2019-12-03

  蜂蜜鳗鱼

  益智补脑 三高调养

  海鳗鱼干350克;

  黄砂糖1+1/2大匙;胡椒粉1/2小匙;生抽1+1/2大匙;姜汁1大匙;料酒1大匙;蜂蜜3大匙;白芝麻适量;

  含有陆上动植物所缺乏的多种高度不饱和脂肪酸,常吃鳗鱼对预防心脑血管疾病、郑州专治癫痫医院促进儿童脑部发育、护肤美容有着特殊的作用,是冬夏进补、保健美容的佳品。

  蜂蜜鳗鱼做法和步骤

  1

  将鳗鱼干洗净,用温水浸泡2小时;去头尾切成鱼段,加黄砂糖、生抽、胡椒粉、姜汁及料酒,腌制20分钟使其入味;

  2

  把鳗鱼取出小孩得了癫痫病多长时间发作一次,剩余汤汁以小火煮开,制成酱汁待用;烤箱预热,烤盘铺好锡纸,把鳗鱼段放在上面,大约190摄氏度烤8-10分钟(中间须不时翻面并涂抹酱汁多次);取一大碗,放入蜂蜜,把烤好的鳗鱼倒入大碗中,加适量白芝麻,充分的搅拌后即可。

  3

  说到鳗鱼,首先让花牛想到的就是日本料理中——那个每次都让俺回味无穷癲痫大发作持续时间的日式烤鳗鱼,还有鲜香多汁的鳗鱼饭。

  4

  小贴士:鳗鱼的肉质里含有丰富的蛋白质、维生素A、D、E、矿物质以及不饱和脂肪酸DHA/EPA,能提供人类生长、维持生命所需的营养成分,并提供人体每日所需的维生素群。长期食鳗鱼,对于强健体魄、增进活力以及滋补养颜上极有帮助,特别是孕妇与婴幼儿。黑龙江癫痫医院排行>

  5

  鳗鱼的DHA/EPA、维生素、矿物质、微量元素含量是陆上动物所不能比拟的。

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  含有陆上动植物所缺乏的多种高度不饱和脂肪酸,常吃鳗鱼对预防心脑血管疾病、促进儿童脑部发育、护肤美容有着特殊的作用,是冬夏进补、保健美容的佳品。

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