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凉拌茄条怎么做?拌茄条的9步做法[图解]-美厨邦

来源:家常菜谱书   时间: 2019-12-02

   凉拌茄条

拌茄条,茄条

  原料 :(原料中用到的小勺指汤匙。可以根据口味随意搭配)

  圆茄子 1个,盐适量 ,醋1勺,麻酱2大连癫痫病医院排名勺,生抽1小勺,糖少许,香油1勺,蒜两瓣,辣椒油1/2勺

  黄冈治疗癫痫病去哪好,看这里LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">武汉治疗癫痫病哪个医院好DING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">:

  1、圆茄子去皮切成长条

  2、蒜切末,或加少许盐捣成蒜泥

  3、麻酱加盐、醋、生抽、糖、香油调成麻酱汁

随州治癫痫病专科医院>  4、调汁期间将茄条上锅隔水蒸20分钟左右至切条软烂

  5、控一下茄条盘中的水,放凉

  6、将蒜末撒在茄条表面

  7、将麻酱汁撒在表面

  8、再撒上一点辣椒油

  9、最后撒一点葱花点缀即可

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