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吃了苹果可以喝牛奶吗?_健康饮食

来源:家常菜谱书   时间: 2019-10-18

苹果是最为常见的水果之一,这种水果一年四季都可以吃到,苹果的营养非常丰富,比如富含维生素c和维生素p,经常吃苹果可以增加身体的免疫力,尤其能够增加毛细血管的弹性,在平时生活中,人们喜欢在早上吃苹果以及喝牛奶,那么吃了苹果是否可以放心喝牛奶呢?

吃了苹果可以喝牛奶吗?

牛奶的营养价治癫痫病最好的医生值大家都是了解的,常喝牛奶对健康有裨益,不过,日常生活中也要留神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。吃苹果后能喝牛奶吗?下面带看看。

吃苹果前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。

根据资料,牛奶在胃里,在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,然后进入小肠才能被吸收。牛奶中的蛋白质一旦与苹果中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。

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在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

吃苹果上火吗?

吃苹果不会上火。苹果味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。性凉的食物是败火的,所以吃苹果不会上火。苹果中的哈尔滨癫痫病治疗维生素C含量很高,但有些人是不适合吃苹果的,比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人,这些人苹果吃多了容易伤肝气,发虚热。正常人饭后食苹果或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

但是,橘子吃多了就会上火。橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于石家庄癫痫病应该如何治疗求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的“多吃橘子会上火”。

提醒,吃苹果时忌与槟榔同食,同时饭前或空腹时不宜食用,否则苹果所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。苹果含有单宁,虾富含钙。同食会产生不易消化的物质,易刺激胃,出现呕吐等现象。苹果中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而产生恶心、腹痛等症状。

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