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电烤箱做蛋挞的做法【菜谱】_比肯德基更加香嫩滑

来源:家常菜谱书   时间: 2019-10-05

1.现成的蛋挞皮是买来冷冻的,在各大超市或者淘宝上都有出售。
2.拌好的蛋挞液一定要经过两次过滤,这样口感更加顺滑。【做饭网】
3.想要更加丰富的口感,还可以在蛋挞中加入各种水果或者干果。
4.搅拌蛋挞混合溶液的时候,无需隔水加榆林癫痫医院热,用手动打蛋器搅拌至白糖融化即可。

1首先我们将牛奶倒入小碗中,加入适量的白糖,手动打蛋器搅拌至没有砂糖颗粒后,加入3个鸡蛋黄,搅拌均匀。

2接着我们一次性加入备好的淡奶油,橄榄能治癫痫病吗用手动打蛋器朝着顺时针的方向搅拌均匀,等待备用。

3将搅拌好的蛋挞液混合物分两次过筛。这一步不能去掉,这样可以过滤掉没有完全溶解的物质。

4买回来的冷冻蛋挞皮事先解冻,依次摆在北京癫痫专科医院有哪些烤盘上面,并倒入蛋挞液,不要倒得太满,八分满即可,准备放入烤箱。

5烤箱预热190度,放入烤箱烤15分钟左右,烤至蛋挞表面微微鼓起,且呈焦黄色即可出炉,一份美味的电烤箱蛋挞就完成啦。

蛋挞的做法老年癫痫患者有哪些要注意的多种多样,老少皆宜。此外还有烤箱版的《奶香蛋挞》、《榴莲芝士蛋挞》、《水果酸奶蛋挞》、《花式吐司蛋挞》等等,热爱烘焙的小伙伴可以学着尝试下。

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