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笋干烧肉

来源:家常菜谱书   时间: 2019-08-10

用料:

1、干玉兰笋、上好三层肉;

2、花椒、桂皮、干辣椒、乌鲁木齐癫痫专科医院香叶、冰糖、八角、山楂干(图片中依次为);

3、葱段、姜片、大蒜适量。

做法:

1、用淘米水将笋干浸泡过夜;

3、三层肉切成比麻将稍小的块;

4、泡发的笋干癫痫可以彻底治愈吗切成一厘米宽的条;

5、锅里放油加微热倒入料 2+3 所有材料,炒香;

6、倒入切好的三层肉,中火煎黄;

7、加入1勺料酒;

8、加入老抽1勺、生抽2-3勺;

陕西中际脑病脑科医院口碑好不好?怎么样?>9、翻炒至酱料起泡,并使所有的肉均匀的粘上酱料;

10、倒入切好的笋片,翻炒均匀;

11、加水刚好没过所有材料,放一个葱结煮开;

12、倒入另一口较深的锅小火炖至肉酥烂、笋入味即可。

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