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美味:皖鱼一锅鲜

来源:家常菜谱书   时间: 2019-08-10

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主料:皖鱼

辅料:鲜蚕豆,鲜百合,丝瓜,枸杞子,海蛎黄,文蛤,合豆腐晋中羊羔疯权威专科医院

调料:盐,葱,姜,上汤

做法:将皖鱼切片冲水漂去血污,打成鱼茸,鲜蚕豆剁碎,加入西宁治疗癫痫病医院蛋青、葱、姜、水、盐,做成鱼丸备用。将锅内加入上汤烧开加调料,加入辅料、鱼丸即可。用明炉上桌,色泽美观,鱼丸鲜嫩。

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