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香辣水煮肉的做法

来源:家常菜谱书   时间: 2019-08-09

  原料:

  猪通脊肉250克,芹菜、患上癫痫病会有什么危害呢?莴笋叶、青蒜、姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、鸡精、花椒粒、干红辣椒各适量。

  制作方法:

  ①猪通脊肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一下;

 湖北哪里医院治癫痫权威 ②芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段;

  ③葱、姜、蒜切丝,豆瓣辣酱用刀剁碎;

  ④坐锅,放少量油,油烧热后放入豆瓣辣酱,炒出红油后放入葱、姜、蒜翻炒宁夏癫痫病在线咨询几下,放少量水,开锅放入少许盐、鸡精,放入青菜,断生后捞出装入碗内,将浆好的肉一片一片滑入锅内,待肉变色熟透后连汤一起装入碗内;

  ⑤将锅洗净烧热,将花椒粒、干红辣椒倒入锅内翻炒焙脆后,倒在案板保定哪个医院看羊癫疯上碾碎,撒在煮好的肉片上;

  ⑥坐锅,倒入少量油,烧热后淋在肉片上即可。

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