家常菜谱书

您现在的位置: 首页 > 鲍鱼汤的家常做法 > 正文内容

鸡怎么做好吃又简单 鸡的做法大全

来源:家常菜谱书   时间: 2019-06-06

鸡算是家常食材了,鸡作为这么常见的食材,各位是否知道鸡怎么做好吃又简单的方法呢,相信各位朋友多少都会掌握一两种,这里就再来看几种鸡的家常做法。

点击图片进入下一页>>

鸡怎么做好吃又简单:酱爆鸡丁

点击图片进入下一页>>

食材准备

鸡脯肉600克,150克,50克,鸡蛋50克,盐,,白糖30克,10克,适量,淀粉10克。

方法步骤#:

1、鸡脯肉洗净后切块,然后切片切丁,黄瓜去籽切丁;

北京治疗癫痫病好的医院">2、将鸡丁放入碗中,加入盐,料酒搅匀上劲,然后加入少许水好鸡蛋抓匀;

3、然后加入淀粉,抓匀后腌10分钟,热锅下油烧至7成热,放入鸡丁滑散盛出待用;

4、热油锅,7成热时放入鸡丁滑散,变色盛出,黄瓜汆烫一下油待用;

5、锅中下入油烧热,放入甜面酱炒香,然后加入清水,放入老抽,白糖和香油;

6、大火烧至浓稠后放入鸡丁和黄瓜丁翻炒均匀,即可。

鸡怎么做好吃又简单:小炒鸡

点击图片进入下一页>>

食材准备

600克,50克,姜蒜适量,尖椒50克,大料、、、老抽、粉各10克,料酒20克,酱20克。

癫痫发作前预兆2em; text-align: left;">方法步骤

1、将鸡腿洗净后斩块,葱和尖椒切块,姜切片,蒜切丁;

2、油锅中放入,大料,花椒,姜蒜炒香,然后放入鸡块翻炒出汁;

3、接着加入味精,盐,白糖,,,料酒翻炒,盖锅小火10分钟;

4、然后放入大葱,块翻炒均匀后炖5分钟出锅即可。

鸡怎么做好吃又简单:口水鸡

点击图片进入下一页>>

食材准备

三黄鸡半只,仁适量,适量,姜蒜适量,香油,胡椒油,白糖,盐,红椒,,胡椒粉,,香料,干辣椒适量。

昆明哪个医院治疗癫痫好align: left;">方法步骤

 

2、锅中重新加水,放入,胡椒粉,香料,生姜,干辣椒焖煮半小时;

3、鸡出锅后过一下冷水,然后冷藏20分钟左右;

4、核微波炉打1分钟,压碎,蒜加盐后捣碎;

5、取一碗鸡汤,放入辣椒油,蒜,香油,,生抽,盐,红椒,白糖拌匀;

6、冷藏的鸡取出后切好摆盘,然后淋上调味料汁,撒上核桃仁,即可。

鸡怎么做好吃又简单:茶香脆皮鸡

点击图片进入下一页>>

食材准备

药物治疗能治好癫痫疾病吗

650克,5克,花椒5克,老姜1块,葱 适量,盐适量。

方法步骤

1、童子鸡洗净,茶叶用沸水冲泡,葱姜洗净待用;

2、平底锅小火加热,加入花椒和盐慢慢炒香,焦黄后盛出待用;

3、去葱姜在鸡身上用力抹,然后将炒好的花抹在鸡身上;

4、取一半茶叶攥干后插在鸡身上,腌半小时入味,

5、鸡肚中放入姜块和葱结, 放入蒸锅中,烧开后中小火蒸25分钟;

6、出锅后去掉鸡身上的调味品沥干,锅中倒入适量油烧热,放入鸡炸,炸至两面金黄后捞出;

7、锅中余油,放入挤干水分的剩余茶叶炸几秒钟,然后撒在鸡身上即可。

推荐阅读
本类最新

© cp.faoid.com  家常菜谱书    版权所有  京ICP备12007688号