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【米豆腐肉泥】米豆腐肉泥的做法_米豆腐肉泥怎么做

来源:家常菜谱书   时间: 2019-06-06

  下饭菜就图个方便可口,米豆腐肉泥就是不错的选择!将打碎的后腿肉打成泥和Q弹的米豆腐来个爆炒,再加点豆瓣酱提提鲜,保准你能吃下三碗饭呢!

 

米豆腐肉泥

河北癫痫病医院哪个较好  主料:

  米豆腐400克,带肥肉的后腿肉100克

  配料:

 杭州治癫痫哪里治疗比较专业 豆瓣酱一汤匙,生抽一汤匙,葱一根(切葱末),姜一小坨(切成姜末)

  做法:

  1,将米豆腐切成拇指宽正方形小块

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  2,一汤匙植物油烧热,加入姜末爆香,再加入一百克肉泥炒出油来,肉质微焦时,倒入米豆腐块

  3,放入一汤匙豆瓣酱和一汤匙生抽,翻炒一下,盖上锅盖焖一分钟,最后撒上葱花

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  小贴士:

  第二步中不用放很多油,因为后边的肉泥会有很多油出来

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