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迷你茶叶蛋的做法_迷你茶叶蛋怎么做_迷你茶叶蛋的家常做法_大民【心食谱】

来源:家常菜谱书   时间: 2019-05-21

500克,两包,两只,两片,一小撮,一块,盐适量,4汤匙(可依据水量自行调节用量)

1、将各种香料洗净,用料包或者纱布包好。 <阳泉哪家医院能治羊羔疯/p>

2、鹌鹑蛋和足量水一起冷水下锅,开煮,煮开5分钟后,往锅中加入香料包,茶包、适量盐和老抽,调味后尝一下,最好汤水的味道比平常适应的盐味武汉癫痫病医院到哪家好略重一点。

3、边煮边用勺子将锅内鹌鹑蛋轻轻敲一遍,让外壳破碎,让香料、调料和茶叶的味道进入。继续煮20分钟左右,关火。

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4、将茶叶蛋泡在汤汁中自然凉透,并浸泡过夜,即可食用。

1、水量一定要没过材料,如果换用鸡蛋,煮的时间要略长一些。 感冒发烧会诱发癫痫病吗>

2、煮茶叶蛋适合用红茶,用现成的茶包,可使锅内不会到处都是茶叶渣,剩余的汤水可过滤后留下继续再煮一到两次茶叶蛋。

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