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香煎豆腐的家常做法_香煎豆腐的做法家常菜

来源:家常菜谱书   时间: 2019-05-18

香煎豆腐

原料:

北豆腐1块,

1个,

蒜1瓣,

小青辣椒1个,

西班牙橄榄油1汤匙(15ml)

调料:糖2克,生抽1/2汤匙(10ml),醋1茶匙(5ml),蚝油1茶匙(5ml)

香煎豆腐的做法

1、豆腐洗净控干水分后,切成大约0.5cm厚的小方片癫痫有好的治疗方法吗;鸡蛋打散。

2、不沾锅倒入西班牙橄榄油,油烧到7成热(手放在锅上方能感觉到温度)时,放入蘸了蛋液的豆腐块。

3、保持中小火,煎到豆腐两面金黄即可。

4、煎豆腐的同时,可以调一个料汁:青辣椒切小圈,蒜切末,放入小碗中,加入糖,生抽,醋,蚝油,搅匀即可。

5、煎好的豆腐要配着碗汁吃哦!

香煎豆腐做法小贴士云南治疗癫痫的医院哪家专业rong>

1、做这个煎豆腐最好选择,不那么容易破,同样的做法也可以用来煎茄子片,味道也很好。

2、煎豆腐时最好等一面定型,变硬后再翻面,这样就不容易翻破相啦。

3、喜欢吃辣的,调料汁时可以用小米椒,还有个极简版的料汁,就是蒜蓉加美极鲜酱油,味道也是不错不错的。

4、市面上出售的橄榄油种类和品牌特别多,到底应该怎么挑,很多人都迷糊。想买好一点的,记住一条就好,也是最简单的方法:选原产地瓶装进口的西班牙知名橄榄油品牌,这样新型抗癫痫药有哪些才能最大程度地保证橄榄油的新鲜and安全呦!

5、咱家里的橄榄油用过之后,一定要把它的瓶盖盖紧,放在厨房阳光和日光灯无法直射到的地方,就可以啦。

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黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

日照羊羔疯治疗的费用dienta">西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

关键词:

菠菜宜与豆腐混合烹制

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