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做红枣炖蚕蛹放什么调料

来源:家常菜谱书   时间: 2019-01-14

红枣炖蚕蛹是一道粤菜,这道美食具有很强的和预防疾病的作用,是身体、需要补充营养人群的极好补品,具有健脾补虚,清退虚热。适合气弱或,症见消瘦乏力,消渴,虚烦,亦可用于小儿疳热,或之消瘦渐热,或心经有热之心神烦乱,等。

做红枣炖蚕蛹放什么调料

红枣炖蚕蛹若加冰糖同炖,可作甜汤,味道可口,清美甘甜。

哪家医院治疗羊癫疯权威;text-align:left;">红枣炖蚕蛹的常见做法

做法一

材料:红枣20个,蚕蛹100克。

做法:把红枣的核去掉,蚕蛹洗干净,放入炖盅里,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,调味供用,若加冰糖同炖,可作甜汤。

做法二

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材料:红枣250g,蚕蛹150克,冰糖150g,白糖100g。

做法:洗净红枣,浸泡12小时,蚕蛹洗干净,将蚕蛹、红枣、冰糖、白糖放入阿迪锅或者高压锅,放入材料二倍水,炖煮30分钟,开锅即可食用。

做法三

材料:红糖,蚕蛹,红枣。

焦作市癫痫病研究院tyle="text-indent:2em;text-align:left;">做法:蚕蛹洗干净,将红枣浸泡一会,剪成小片,去核,将蚕蛹、红枣一同放入锅内,大火烧开后转小火煲30分钟,关火前15分钟加入红糖。

(责任编辑:苏雅婷 )

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将碗放入蒸锅内,大火隔水蒸,锅开后,再蒸十分钟取出即可。如果想吃口感嫩一些的,七八分钟就可以。

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