家常菜谱书

您现在的位置: 首页 > 土豆粉的做法大全 > 正文内容

菠菜根炒木耳美味食物更健康

来源:家常菜谱书   时间: 2019-01-14

主题:菠菜根木耳

食材:菠菜带根200克,黑木耳1两、食盐、葱、姜

做法:

1、将菠菜洗净,把根单独切出来待用;菠菜切段,葱、姜切碎用;黑木耳泡发洗净待用;

2、往锅内倒入水,将成都哪治疗癫痫好菠菜根焯熟放入凉开水中过一下,取出放入盘中;

3、锅倒入少许油,下姜末炒出香味,加少水、食盐炒成汁后浇在菠菜上;

4、锅倒入油,至油温3成热时下葱煸炒,炒香后放入木耳翻炒,加适量清水,放入食盐,放入菠菜段炒熟即可。

一、菠菜养血润燥

中医认为菠菜性甘凉,有养血、止血哪个医院看癫痫病专业、敛阴、润燥之功效。现代医学研究表明,菠菜是蛋白质含量高的一类蔬菜,它除了含有大量的胡萝卜素和铁质外,也是素B6、叶酸、钾的极佳来源。但吃菠菜要注意,炒菠菜前应用开水烫,这样能去除菠菜含有的草酸与涩味。

只有去掉草酸,才有利于人体吸收菠菜中的钙质。否则,既影响口味,又降低营养。吃菠菜别去根人们在择菠菜时,习惯将菠菜根丢掉。其实,菠菜根营养丰富,含有纤维素、维生素和矿物质。如果扔掉实在可惜。

二、菠菜根不要丢弃

汉中看癫痫病价格:2em;text-align:left;">先煮菠菜根菠菜根含有铁,维A、维C、维K,其中维生素K可以防止皮肤、。常吃菠菜根还可以增强体力、排毒养颜。因为其膳食纤维含量丰富,所以菠菜根不易煮熟。处理的方法是:煮开一锅水,抓住整棵菠菜,先将根部煮约40秒,再将手放开,整棵浸在沸水里。这样,就能吃到口感一致、营养全面的菠菜了。

(责任编辑:苏雅婷 )

文章关键词:

黑木耳为什么需要泡水?

黑木耳有哪些营养价值?

黑木耳可以补肾吗?

红薯的营养价值有哪些?

菠菜的营养丰富,每1原发性癫痫治疗有哪些办法00克当中便含有蛋白质2.4克和1.7克的膳食纤维,以及大量的抗氧化剂,有抗衰老、促进细胞增殖的食效。今天聊到的菜式……

调料:盐、味精、鸡粉、糖、料酒、水淀粉、食用油。辅料:木耳、菠菜、葱姜。

黄瓜是一种很常见的蔬菜,吃在嘴里很脆嫩爽口,黄瓜的营养价值很高,所以很多人都很喜欢吃它,黄瓜的做法也很多,有凉拌黄瓜、炒黄瓜,黄瓜还可以……

材料:腊肉半条,杏鲍菇1个、木耳1小把、胡萝卜1根、青蒜3棵、生抽、鸡粉、蚝油半汤匙。

木耳炒腊肉是一道家常菜,木耳炒腊肉采用到的食材就是木耳加上腊肉而已,我们还可以添加上西芹,这样外形上就非常好看,因为黑色的木耳搭配红色的……

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© cp.faoid.com  家常菜谱书    版权所有  京ICP备12007688号