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好吃的虾丸萝卜汤特色做法大全

来源:家常菜谱书   时间: 2018-11-28

青虾去掉头部、尾部、虾皮,并切开虾的背部去掉沙线,备用。

青虾用刀背剁成虾肉糜、如果喜欢Q一点的不要剁太张家口羊癫疯正规医院碎。

加入蛋清、料酒、盐用力搅拌、用筷子顺时针拌至虾肉糜带上劲。

加入淀粉和少许姜汁,继续羊癫疯能治吗用力搅拌至均匀。

锅中水开,转小火。左手取适量虾糜,从虎口处挤出,右手拿汤匙刮入锅中,煮至虾丸变色浮起捞出。<引发癫痫的原因是什么/p>

捞出虾丸,放入凉水碗中浸泡5分钟左右,使虾丸更紧实。

锅中烧开水,放入萝卜丝,煮至沸腾。<治疗癫痫都有哪些方法/p>

加入虾丸,小火慢炖15分钟左右。

最后加入少许盐和葱花,即可出锅享用。

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