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好吃的全麦面包特色做法大全

来源:家常菜谱书   时间: 2018-11-28

将所有材料揉和成面团。在案板上用力揉10分钟左右,到面团表面光滑

盖上保鲜膜,放在28度左右发酵1.5个小时宝宝患了癫痫怎么治呢

发酵好的面团排气,分割成两份,滚圆,醒发15分钟

将醒发好的面团按扁,从中间向两端擀成长条<湖北癫痫医院哪家好/p>

将面团翻面,旋转90度

沿着长边从上往下卷起来。注意边卷边收紧

卷好后,面兰州治癫痫专业医院团呈长条状

放入烤盘,在表面刷一层水

等待片刻,等面团表面产生黏性后,撒上一些燕麦片

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最后发酵,38度,40分钟左右。发酵好后,放入预热好200度的烤箱,烤25分钟左右,到表面金黄即可

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