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椰奶冻的做法椰奶冻怎么做

来源:家常菜谱书   时间: 2018-06-29

  椰奶冻是非常适合夏季的快手甜品,制作十分的简单,男女老少皆宜,并且十分的丰富,大家快来动手制作试试吧!

椰奶冻

  :

  椰癫痫治疗最佳医院汁250ml;淡奶油100ml;炼乳15ml;白凉粉18g;椰蓉20g

  步骤:

  1. 椰汁、淡奶油、炼乳、白凉粉倒入奶锅。

  2. 边搅拌边小火加热至起泡。

  3. 乐扣盒里铺一层保鲜膜,椰汁混合物稍稍放凉(白凉粉凝固的比较快,如果放至室温,就会凝结起来),倒入盒内。

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  4. 放冰箱冷藏半小时后取出切块。

  5. 椰蓉倒入碗内,把切好的椰奶冻块放入碗里,裹上椰蓉。

  小贴士:

  不喜欢奶味太重的可以适当的减少淡奶油的比例,放60ml左右不但可以使椰奶冻的颜色白嫩,还可以令口感更嫩滑。

  小编有话说:

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  这款椰奶冻制作简单,男女老少皆宜,大家快来动手制作试试吧!

 

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