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老年人春节饮食应注意这几个方面老年人饮食

来源:家常菜谱书   时间: 2018-06-12

  新春佳节,无论是在家自己烹制还是到饭店就餐,美食都是过节的重要节目。吃团圆饭,顿顿吃的都是多肉、多油、多糖和多盐的食物,而这“四多”不仅是消化系统疾病及高血压、高血脂的罪魁祸首,对于老年人来讲,还容易引起食物性肠梗阻。肠梗阻指肠内容物在肠道内通过受阻,为常见急腹症之一。可由肠粘连、肠炎或肿瘤、消化道功能低下、蛔虫、肠道异物、粪块、结石等因素引起。在老年肠梗阻中,又以食物性肠梗阻为多见,危害性也大,当引起足够重视。

  老年人由于全身治癫痫医院哪家最强各脏器的退行性改变,肠道功能低下,肠道的消化、吸收、分泌、顺逆蠕动等功能易出现紊乱。一般成年人能消化的食物,在老年人的胃肠道内就可能不易被消化。这些未完全消化的团块成年人可顺利排出,老年人则可能排不出,因而堵塞肠腔,导致肠梗阻。老年人肠道消化液分泌减少,加之肠蠕动无力,常有习惯性,食物残渣聚集成秘结的粪块也可引起肠梗阻。

  此外,老年人如伴其他疾病,使胃肠道的分泌蠕动进一步降低,也是诱发食物性肠梗阻的因素。老年食物性肠梗阻形成后,一般很难经保癫痫治疗中心守治疗使梗阻解除,大多需要手术治疗。但手术又可能带来一些新的并发症,如多数老人术后会有肠粘连,进而导致粘连性肠梗阻,患者将面临再次手术的危险。有些贻误病情者,还有可能发生体液和电解质丢失,肠壁血液循环障碍、坏死,继发感染等,最后可致毒血症、休克,甚至死亡,当引起足够重视。为此,春节期间,老年人要想有效预防食物性肠梗阻,应注意以下几个方面:

  合理饮食  老年人应多选择易消化、含纤维素多的植物性食物,少食动物性食物。食物加工或要精细些成都去哪看癫痫病好,以利咀嚼。动物类食品更应熟烂后食用,以便于消化吸收。一些不易嚼烂、易形成团块的食物,如糯米、葡萄、香菇、竹笋、黄豆芽等,要尽量少食。

  咀嚼充分  老人牙齿衰老、脱落,易造成咀嚼不全。加上肠道蠕动功能降低,食物不易分解,未经充分咀嚼的食物遇水膨胀,就可能导致肠腔堵塞。所以,老人更应经常清洗口腔,勤刷牙。如牙齿脱落过多,最好安装假牙。重视牙齿保养或修复,是预防食物性肠梗阻的重要一环。

  防治便秘  莱芜儿童癫痫医院老年人患习惯性便秘者较多,除平时应多活动、多饮水、少吃辛辣食物外,必要时可选用些药物调节肠道分泌功能,促进肠蠕动,帮助粪便软化,预防肠梗阻。

  治疗原发病   消化系统及心血管疾病是引起肠梗阻常见原发病。临床发现,消化道溃疡的患者发生食物性肠梗阻的几率明显增高,肺心病老人卧床多、活动少,肠道功能较健康老人明显降低,发生食物性肠梗阻的机会也会增加。所以,积极治疗原发病,也是预防食物性肠梗阻的一个方面。

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