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百合,润肺止咳的云裳仙子食物营养

来源:家常菜谱书   时间: 2018-06-11

,润肺的云裳仙子
    中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,多梦等症状。它还可以增强人的免疫力,经常与其他食材一起煮汤还可美容养颜。

学名:Lilium brownii var.viridulum
别名:强瞿、番韭、山丹、倒仙
性昧:味苦,性微寒
归经:入心、肺经
产季:秋季
产地:全国各地均产,以湖南、浙江产者为多
一般剂量:10~30克
适用体质:阴虚体质
常用部位:花
 
保健功效
   
润肺止咳 
    新鲜的百合咸阳好的癫痫病医院品种含黏液质,具有润燥清热的作用,中医用它来治疗肺燥或肺热等症状。
   
防癌抗癌
    百合含有多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
   
养心安神
    百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,通常适用于热病后余热未消、思绪恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。
   
美容养颜
    百合富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢非常有益,因此常食百合,有一定美容作用。

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烦闷咳嗽
    新百合四两,加蜜蒸软,时时含一片吞津。
肺病吐血
    新百合捣汁,水送服。煮百合吃亦可。
肠风下血
    百合子,酒炒微赤,研末,开水冲服。

食用宜忌
宜:
1.一般人皆可食用,尤其适合体虚肺弱者、经常咳嗽者、患者食用
2.适宜与核祧、银耳、、鸡肉搭配食用。
忌:
1.风寒咳嗽、体虚便溏者不宜食用。
2.不宜与虾、肉搭配食用。
3.不宜多食,以免伤肺气。
 
选购
    新鲜百合外形很好,没有黑色斑点,个大花瓣厚,色白或呈淡黄色,无霉变者为佳。羊癫疯怎么治疗能好干百合则以干燥、无杂质、肉厚且晶莹透明者为佳。
储存
    干百合要密封,置于阴凉干燥处储存,也可放入冰箱内冷藏。

家用药膳

养血润肤,强身益体一百合粥
    100克,百合、龙眼肉各30克。将百合放入清水中浸泡12小时.薏米淘洗干净,放入清水中浸泡2小时,捞出沥干备用;坐锅点火,加入适量清水,先下入薏米,百合,旺火煮沸后撇去浮沫,再放入龙眼肉,转小火煮至粥将成,然后加入调匀即成。

润肺养颜,补血滋阴一百合薏米糊
    干百合3克,15克,薏米20克。干百合、红豆、薏米提前2小时用水浸泡;捞出所有材料,一起放入豆浆机中,加足量水,用米糊键功能煮成米糊;按自己口味加患上癫痫哪种治疗方法好入适量糖,或者什么也不加直接食用。

润肺止咳、强心健脑一百合豆浆
    30克。百合(干)10克,莲子10 克,银耳10克。绿豆拣去杂质,用水冲洗干净;百合、莲子用水洗净,备用;银耳放碗中用水泡发;摘去根蒂,用手撕成小块;洗净的绿豆、百合和莲子放入豆浆机;加水到100Oml的位置;接通电源,选择“干豆豆浆”按“启动”按钮;20分钟左右听见豆浆机“吱吱”的响声,盛出即可享用。

清心安神、润肺止咳一西芹百合
    西芹200克,新鲜百合150克,淀粉适量,食用油20克,精1小匙.白糖小匙。西芹择去筋,洗净,切成较薄的段;百合去蒂洗净,掰成片;锅内放油,烧热,下西芹炒至五成熟;加百合、精盐、白糖炒熟,勾薄芡即可。

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