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番茄炒白菜蘑菇的做法_ 番茄炒白菜蘑菇怎么做_ 番茄炒白菜蘑菇的家常做法

来源:家常菜谱书   时间: 2018-06-01

 

 

 

原料:番茄2只,蘑菇50克,娃娃菜1颗,龙利鱼150克,家乐浓汤宝1/2盒,蒜1瓣,胡椒粉少许,料酒少许,淀粉少许

 

 

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做法:

 


1,龙利鱼切方块,以少许胡椒粉、料酒抓匀腌15分钟,然后轻拍少许淀粉,放入不粘锅里煎至变色后即夹出备用。

 

 

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2,番茄切块;娃娃菜取菜叶部分撕成片;蘑菇择成小朵。

 

 


3,锅中倒少许油,放入蒜粒爆香。

 

 


4,倒入蘑菇炒煸炒。

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5,待蘑菇炒出汁后,倒入番茄翻炒。

 

 


6,把番茄也炒出汁水,放入放了浓汤宝的搅拌融化,如果番茄出汁少,可以略加热水1~2勺。

 

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7,放入龙利鱼块、娃娃菜叶稍微焖一下。

 

 


8,大火收汁。如果觉得味道不够浓郁,也可以加少许番茄沙司 

 

 

 

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